Ο Φοίβος Σαργέντης, γεννημένος στην Αθήνα το 1972, είναι Δρ. Μηχανικός και γλύπτης.
Σπούδασε Πολιτικός Μηχανικός στο Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο (ΕΜΠ) και η διπλωματική του εργασία είχε τίτλο «Το αισθητικό στοιχείο στο νερό...». Στη συνέχεια απέκτησε δύο διδακτορικά διπλώματα: το πρώτο από τη Σχολή Αρχιτεκτόνων Μηχανικών με θέμα «Η Χρήση και η Συμπεριφορά των Υλικών στη Γλυπτική», και το δεύτερο από τη Σχολή Πολιτικών Μηχανικών με θέμα «Ζητήματα ευημερίας: Στοχαστική αξιολόγηση δεδομένων σχετικών με το περιβάλλον, τις υποδομές, την οικονομία και την κοινωνία».
Η ακαδημαϊκή του πορεία περιλαμβάνει διδακτικό και ερευνητικό έργο στο ΕΜΠ, όπου υπηρετεί ως Εργαστηριακό Διδακτικό Προσωπικό από το 2014. Το επιστημονικό του έργο έχει δημοσιευθεί σε διεθνή συνέδρια και επιστημονικά περιοδικά με κριτές, με κύρια ερευνητικά πεδία τα Ζητήματα Ευημερίας, το πλέγμα Νερού-Ενέργειας-Τροφίμων (WEF), τις Φυσικές Καταστροφές, την Πολιτική Μηχανική και τη διασταύρωση Τέχνης και Αισθητικής.
Ασχολείται με την γλυπτική από μικρή ηλικία και έχει παρουσιάσει έργα του σε ατομικές και σε ομαδικές εκθέσεις. Έργα του βρίσκονται σε δημόσιους χώρους.
Είναι μέλος του Τεχνικού Επιμελητηρίου Ελλάδος και του Επιμελητηρίου Εικαστικών Τεχνών Ελλάδος.
Είναι παντρεμένος και έχει δύο κόρες.











